Küchenleiter Care-Gastronomie Stellvertretung (m/w/d)

Arbeiten, wo Menschen sich wohlfühlen – in der K&S Seniorenresidenz Babenhausen

Zentral in Babenhausen gelegen, bietet unsere 2012 eröffnete Residenz 71 Einzel- und 20 Doppelzimmer mit hochwertiger Ausstattung, eigenem Sanitärbereich und Notruf-System. Unsere Gartenanlage und die Dachterrasse sind beliebte Treffpunkte für Bewohner und Gäste.​

Als Teil der familiengeführten K&S Gruppe mit über 30 Jahren Erfahrung in der Seniorenpflege stehen wir für Qualität, Herzlichkeit und ein starkes Miteinander.​

Anstellungsart: Vollzeit

• Unterstützung der Küchenleitung bei folgenden Themen
  • Fachliche Führung des gesamten Küchenpersonals
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Durchführung und Kontrolle von qualitätssichernden Maßnahmen
• Dokumentation gemäß HACCP-Konzept
• Planung, Durchführung und Abrechnung von Veranstaltungen
• Warenbestellung und Wareneingangskontrolle
• Lagerhaltung und Menüplanung
• Essen vor- und zubereiten sowie Essensausgabe

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• Lust, Leitungserfahrung zu sammeln

• 5 Tage Woche, familienfreundliche Arbeitszeiten außerhalb der Abendzeiten
• Perspektive die Küchenleitungsfunktion später zu übernehmen
• Gesundheitsmanagement
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Strukturierte Einarbeitung
• Vermögenswirksame Leistungen
• Zuschuss Altersvorsorge
• Team-Events