Du bist ausgebildeter Koch (m/w/d) und möchtest deine Fähigkeiten in einer lebendigen Event- und Gastronomiewelt einbringen? Dann erwartet dich bei uns eine spannende saisonale Aufgabe mit direktem operativem Einstieg in unsere Küchenabläufe.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine fachlich versierte Unterstützung für unseren Hauptkoch. Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft und bei Veranstaltungen mit und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen reibungslosen kulinarischen Ablauf bei Events, Caterings, Außer-Haus-Caterings und besonderen Anlässen.
Anstellungsart: Vollzeit
Mitarbeit bei Veranstaltungen in unseren Locations sowie bei Außer-Haus-Caterings
Vor- und Zubereitung von Speisen im Event- und Küchenbetrieb
Unterstützung bei der Umsetzung von Speisenkonzepten während Veranstaltungen
Vorbereitung von Zutaten, Mise en Place sowie strukturierte Arbeitsabläufe in der Küche
Mitarbeit beim Anrichten und Ausgeben von Speisen bei Events
Sicherstellung der Hygienevorgaben nach HACCP-Standards
Unterstützung des Küchenteams bei Auf- und Abbauarbeiten sowie Eventvorbereitungen
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie oder Eventküche ist erforderlich
Sicheres, selbstständiges Arbeiten in einem dynamischen Umfeld
Teamorientierung sowie Belastbarkeit in intensiven Veranstaltungsphasen
Freude am professionellen Arbeiten mit frischen Lebensmitteln
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, auch abends, an Wochenenden und Feiertagen
Eine befristete Tätigkeit bis Ende September in einer modernen Eventgastronomie
Direkter Einstieg ohne lange Einarbeitungsphase
Vielfältige Einsätze im Rahmen von Veranstaltungen, Caterings und Außer-Haus-Caterings
Ein engagiertes, eingespieltes Küchenteam mit klaren Strukturen
Faire Vergütung entsprechend deiner Qualifikation und Erfahrung
Arbeiten an verschiedenen spannenden Eventlocations in der Region
Starttermin: ab sofort
Arbeitszeitmodell: flexibel nach Veranstaltungsplan (inkl. Wochenenden und Abenden)
Einsatzorte: Gießerstraße 12, 04229 Leipzig (Hauptstandort) | Seestraße 3, 04207 Leipzig | Hafenstraße 14, 04442 Zwenkau