Leitung der Küche als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)

Faszination Jugendherberge

Willkommen im Team!

Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland . Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.

Werden Sie jetzt Teil des Teams der Burg-Jugendherberge Altleiningen und bewerben Sie sich als

Leitung der Küche als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)

(in Vollzeit)

Kurzbeschreibung:

• Sie kochen mit Leidenschaft und möchten den nächsten Schritt gehen
• Sie sind motiviert, freundlich und empathisch – ein Talent mit Kochjacke und Kochlöffel
• Sie lieben geregelte Arbeitszeiten und vermissen kein à la carte-Geschäft
• Sie haben Spaß im Umgang mit Gästen und unserem Küchenteam
• Sie fühlen sich angesprochen. Dann suchen wir Sie!

Ihr Aufgabenbereich:

• Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
• Sie errichten schöne Büffets, denn das Auge isst mit
• Sie kalkulieren die Speisen und arbeiten mit der Einkaufsplattform
• Sie haben ein offenes Ohr für die Mitarbeiter Ihres Teams und arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses
• Sie halten die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards gemäß HACCP ein

Ihr Profil:

• Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Systemgastronom / Hauswirtschafter (m/w/d)
• Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung, sind zuverlässig, kreativ und arbeiten proaktiv

Wir bieten Ihnen:

• Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer gastfreundlichen Jugendherberge
• Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
• Urlaub- und Weihnachtsgeld
• Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
• Kostenlose Übernachtungen in unseren Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland
• Kinder- und Familienfreundliche Atmosphäre

Kontakt:

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopien) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:

Burg-Jugendherberge Altleiningen