Der Finkenkrug ist seit mehr als 50 Jahren eine Institution im Duisburger Nachtleben. Er bietet über 300 verschiedene Bier- und Getränkesorten an und ist somit als die Studentenkneipe mit dem größten Bierangebot im Ruhrgebiet bekannt. Auch kulinarisch hat er einiges zu bieten. Von klassischen Gerichten, über vegane und vegetarische Angebote, bis hin zu einer wechselnden Wochenkarte. Der Fokus liegt auf hochwertigen Produkten und frischer Zubereitung ohne viel Convenience.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Eigenverantwortliches Führen des zugeteilten Küchenpostens
Organisation des Mise-en-Place
Zubereitung und Anrichten der Speisen
Warenbestellung und Kontrolle
Unterstützung des Küchenchefs bei der Erstellung von Speisekarten und Menüs
Führungsverantwortung übernehmen

eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin mit entsprechender Berufserfahrung
Führungsqualität
Bock auf ein junges Team
sorgfältige und organisierte Arbeitsweise
gute Deutsch- oder Englischkenntnisse