Seit 175 Jahren steht die Hausbrauerei Zum Schlüssel für ihr hochwertiges Original Schlüssel Altbier, das sich durch Spitzenqualität auszeichnet. Gebraut wird heute wie seit Jahrzehnten per Hand – stets mit dem Ehrgeiz, das Beste immer noch besser zu machen. Als regionale Spezialität vertreiben wir unser Bier neben unserem Stammhaus in der Altstadt, auch in anderen führenden Betrieben der Gastronomie und Hotellerie.

Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung

Vor- und Zubereitung, Fertigstellung und Anrichtung aller Speisen im à la Carte Geschäft
Durchführung der allgemeinen Küchenabläufe und Einhaltung der HACCP-Standards
Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien und des persönlichen Verantwortungsbereichs
Aktive Mitarbeit bei der Erstellung von Menüs und Buffets im Veranstaltungsbereich
Einhaltung der Rezept- und Zubereitungsvorgaben
Mitverantwortung des reibungslosen Küchenablaufs

Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder
Sie besitzen Kenntnisse im Umgang mit und in der Verarbeitung von hochwertigen Lebensmitteln
identifizieren sich mit der Marke, sind kommunikativ, teamorientiert und zuverlässig
Sie haben Freude an der gut bürgerlichen Küche