Koch Dein Insel-Job ab sofort (m/w/d)

Wir sind ein 4 Sterne - familiengeführtes Ferienhotel auf der Nordseeinsel Spiekeroog. Unser Haus verfügt über ca. 150 Betten (Doppel- & Einzelzimmer, Suiten, Apartments), einem großzügigem Wellness- & SPA-Bereich, einem Restaurant sowie einem Irish Pub.
Zum Inselfriede-Erlebnis gehört vor allem unser Gastgebergedanke, der die Wünsche unserer Gäste mit Herzlichkeit erfüllt. Denn wir möchten, dass unsere Gäste und unser Team sich bei uns zu Hause fühlen.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Deine Position: vielfältig, flexibel, verantwortungsvoll und vor allem kreativ.

• kreatives und modernes Kochen für unsere gastronomischen Outlets (u.a. Menü für unsere Hausgäste, Á la carte-Geschäft im Restaurant Friesenstube, Barkarte)
• Du bist für den reibungslosen Ablauf für deine Station verantwortlich inkl. Mise-en Place
• Mitverantwortlich für die einwandfreie Ordnung und Sauberkeit vor allem im Küchenbereich gemäß der allgemeinen HACCP Richtlinien

• erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
• ein hohes Qualitätsbewußtsein und das Identifizieren mit dem Aufgabengebiet
• Spaß an deinem Beruf und Interesse daran, deine Kreativität einzubringen.
• Ein Teamplayer mit der Freude am Arbeiten in unserem kleinen Team
• gute Deutschkenntnisse

• Eigenverantwortlichkeit & Gestaltungsspielraum
• Übertarifliche Entlohnung
• ein herzliches Team in einem familiär geführtem Haus mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen. Wir legen großen Wert auf ein fröhliches Arbeitsklima & eine gute Zusammenarbeit.
• Feiertags- und Spätzuschläge sind selbstverständlich
• Festanstellung
• geregelte 5 oder 6 Tage/Woche, Arbeitszeiterfassung
• Wohnmöglichkeit
• Weiterbildungen
• kostenfreie Nutzung unserer Fitness- und Badelandschaft
• Vergünstigungen bei unseren gastronomischen Partnerbetrieben auf der Insel, sowie in unseren gastronomischen Outlets.
• Auf Wunsch mit Teilverpflegung