Koch mit Leitungsfunktion (m/w/d)

Einleitung Bist du bereit, dein kulinarisches Talent an einem der schönsten Orte direkt am Kummerower See zu entfalten? Im Seeblick Kummerow erwarten dich nicht nur atemberaubende Sonnenuntergänge, sondern auch die Möglichkeit, in einem herzlichen Familienbetrieb mit Leidenschaft und Spaß zu arbeiten. Als Koch mit Leitungsfunktion hast du die Chance, unsere Gäste mit frisch zubereiteten Speisen zu begeistern und das gastronomische Erlebnis in unserem Haus entscheidend mitzugestalten. Wir legen großen Wert auf Teamarbeit, Offenheit und Respekt – Werte, die unser Arbeitsumfeld prägen und uns als Arbeitgeber auszeichnen. Wenn du Lust hast, in einer Umgebung zu arbeiten, wo andere Urlaub machen, und mit motivierten Kollegen gemeinsam etwas zu bewegen, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen! Aufgaben Leitung und Organisation der Küchenabläufe, um unseren Gästen immer das beste Erlebnis zu bieten Kreative Entwicklung neuer Gerichte unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche Unterstützung und Schulung des Küchenteams, um ein harmonisches und motiviertes Arbeitsumfeld zu fördern Kommunikation mit Lieferanten zur Sicherstellung einer konstanten Versorgung mit hochwertigen Zutaten Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation Erfahrung in leitender Funktion in der Gastronomie Leidenschaft für frische und kreative Küche Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit Flexibilität und Freude am Arbeiten, wo andere Urlaub machen Benefits Top Verdienst 30 Tage Urlaub 3 Wochen Betriebsferien Anfang des Jahres Individuelle Arbeitszeiten Tantiemen Zuschläge an Sonntag und Feiertagen Vermögensbildende Maßnahmen Fortbildung und Entwicklungs- bzw. Aufstiegsmöglichkeiten Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit Hilfe bei der Wohnungssuche Noch ein paar Worte zum Schluss Werde Teil unseres Teams am Kummerower See! Genieße kreative Freiheit, leiten unser Küchenteam, und zaubere kulinarische Highlights mit traumhafter Aussicht. Bewirb dich jetzt als Koch mit Leitungsfunktion!