Auszubildende Koch / Köchin ab August 2026 (m/w/d)

Du möchtest die Welt der Hotellerie von Grund auf kennenlernen und in einem modernen, inspirierenden Umfeld arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig! Im WALD.WEIT – Rheingau Hotel & Retreat, einem einzigartigen Ort hoch oben inmitten der Weinregion Rheingau, bieten wir dir die Möglichkeit, deine Ausbildung ab August 2026 in einem innovativen und wachstumsorientierten Hotel zu starten.

Anstellungsart: Ausbildung

• ein richtig gutes Ausbildungsgehalt – über 1.000 Euro im ersten Lehrjahr!
• Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld & vermögenswirksame Leistungen
• Steuerfreie Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
• 28 Tage Urlaub
• spannende und verantwortungsvolle Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
• Fachkräfte sind bei uns immer gefragt – bei guten Leistungen übernehmen wir Dich nach der Ausbildung sehr gerne!
• nahbare Hierarchien & eine "Du"-Kultur ermöglichen eine offene Kommunikation auf Augenhöhe
• vielfältige Weiterbildungsangebote mit internen & externen Schulungen
• flexibles Sprachenlernen mit Babbel. Egal, ob du bereits vorhandene Kenntnisse auffrischen oder eine neue Sprache von Null auf lernen willst ‒ bei Babbel findest du ein umfassendes Lernprogramm und die passenden Lernaktivitäten für dich
• regelmäßige Feedback- und Zielsetzungsgespräche
• Sport- und Wellness-Flatrate mit EGYM Wellpass: über 100 Angebote in der Region und tausende Angebote deutschlandweit für nur 20 Euro im Monat – den Rest zahlen wir!
• Unser automatisierter Food- und Snackautomat Foodji versorgt dich rund um die Uhr mit frischen, leckeren Speisen, Snacks und Getränken zu exklusiven Mitarbeiterpreisen
• Kostenloser Parkplatz und Übernahme der Hälfte des Deutschlandtickets
• Ladestationen für E-Autos – bei uns lädst du kostenfrei
• Minutengenaue Arbeitszeiterfassung durch digitale Arbeitszeitkonten
• auf Wunsch eine kostengünstiges Personalzimmer in Hotelnähe und bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche – wir sind in eine starke Holding integriert und haben Zugang zu absoluten Top-Angeboten der Region
• ein moderner und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem motivierten und engagierten Team

• Deine Ausbildung bei uns bietet dir eine abwechslungsreiche und vielfältige Erfahrung

• Während deiner Ausbildung wirst du verschiedene Abteilungen (wie Küche, Restaurant & Einkauf) durchlaufen und trägst mit dazu bei, dass der Ablauf in den Abteilungen reibungslos funktioniert

• In der Berufsschule erwirbst du parallel alle wichtigen theoretischen Kenntnisse, die für deine Ausbildung von Bedeutung sind

Ob du unsere Gäste im Restaurant mit Fachkenntnis und Begeisterung betreust oder in der Küche aktiv bist – Du bist das Aushängeschild unseres Hauses und leistest einen wesentlichen Beitrag dazu, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bereiten

Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!

• Begeisterung für unsere spannende Hotel-Neueröffnung
• Spaß und Freude am Umgang mit Gästen, Kolleginnen und Kollegen und dem Arbeiten im Team
• eine offene Art sowie eine positive Ausstrahlung
• Interesse daran, deine Ideen einzubringen und umzusetzen
• Dich bringt nichts so schnell aus der Ruhe und du magst es, wenn es auch mal turbulenter zugeht

Zusätzlich verfügst du über:

• eine abgeschlossene Schulbildung und möchtest in der Hotellerie durchstarten
• eine Leidenschaft für gutes Essen und kreative Küche
• Motivation, Neues zu lernen und dein Handwerk stets zu verbessern
• Einsatzbereitschaft, hohes Kommunikationsvermögen und Serviceorientierung
• eine lösungsorientierte Denkweise im dynamischen Umfeld einer Hotel-Neueröffnung
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse