Sushi Koch (m/w/d)

Im Olbrick in Darmstadt treffen Asian Fusion und richtig gutes Sushi auf eine Bar, an der essen, trinken und gute Abende einfach zusammengehören.
Wir sind ein Lifestyle-Restaurant: locker im Vibe, aber hochwertig auf dem Teller – von feinem Lachs bis zu edlen Cuts.

In der Küche machen wir unser Ding mit Qualität und Herz: frisch, präzise, mit Liebe zum Detail.
Und während du rollst und schneidest, mixt die Bar Drinks mit asiatischem Twist – läuft also rund bei uns.

Jetzt fehlst nur noch du: unser neuer SUSHIROCKSTAR (m/w/d), mit Bock auf Qualität, Tempo und Teamgefühl.

Egal ob du schon richtig fit und ein echter Sushi-Meister bist, oder solide Grundlagen hast und dich entwickeln möchtest – Hauptsache, du hast Hunger auf gutes Handwerk.

Freu dich auf einen Arbeitsplatz mit Herz, einem engagierten Team, geilen Arbeitszeiten und einer klaren Kommunikation. Jede Meinung zählt!

Dein Start bei uns ist ab sofort möglich.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit, Aushilfe

- Herstellung unseres Sushis

- Herstellung des Mise en place für unser a la carte - auf dem Sushiposten

- Direkte Zusammenarbeit mit unseren Kollegen/Kolleginnen

- Reinigung und Pflege der Küche und allen Utensilien

- Warenannahme und korrekte Lagerung

- Warenbestellung (teilweise)

- Einhaltung der Qualitätsstandards des Hauses sowie HACCP

- Kostenbewusster Umgang mit allen Lebensmitteln und Materialien

- Erfahrung beim Herstellen von Sushi

- Du hast schon etwas Erfahrung in der Gastronomie sammeln können

- Du bist ein offener & herzlicher Mensch

- Du verfügst über ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

- Du hast Spaß am Arbeiten mit hochwertigen Produkten in einem engagierten Team mit "DU - Mentalität"

- Du bringst dich gerne mit deinen Stärken und Ideen in Projekte ein

- pünktliche und faire Bezahlung

- kostenlose Parkmöglichkeiten

- einen sicheren Arbeitsplatz im Herzen Darmstadt's

- einen unbefristeten Arbeitsvertrag

- flache Hierarchien

- regelmäßige interne Schulungen

- faire Trinkgeldverteilung

- engagiertes Team mit Familienklima

- Zusammenarbeit mit tollen Kollegen

Außerdem darfst du dich in alle Themen mit einbringen. Wir legen großen Wert auf die Meinung unserer Mitarbeiter und freuen uns auch auf dein Feedback.