Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)

Die Welcome Hotels zählen zu den Top 50 der umsatzstärksten Hotelgesellschaften in Deutschland. Jedes unserer Hotels im 3- bis 4-Sterne Superior Bereich ist eine perfekte Mischung aus Business- und Urlaubshotel. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt - und dies gilt für Mitarbeiter und Gäste.

Anstellungsart: Ausbildung

• Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf unter Berücksichtigung individueller Ernährungswünsche
• Zubereiten vielfältiger Gerichte aus pflanzlichen Nahrungsmitteln, Fleisch und Fisch mit Hilfe professioneller Arbeitstechniken und Geräte
• ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
• Planen von Arbeitsabläufen in der Küche
• Warenwirtschaft
• Erarbeiten von Menüvorschlägen
• Hygienevorschriften beachten

• abgeschlossene Schulausbildung
• Freude am Umgang mit Menschen
• Bereitschaft, zu lernen und sich weiterzuentwickeln
• Organisationsfähigkeit
• Lust darauf, in einem Team zu arbeiten
• gute Kommunikationsfähigkeit
• respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
• mindestens Sprachniveau C1 in Deutsch

• Schul- oder Schnupperpraktikum, um uns kennenzulernen
• vielseitige Ausbildung gemäß des IHK-Rahmenplans
• Einführungstag und Azubi-Paten
• Azubi-Projekte und -Ausflüge
• Bereitstellung der Dienstkleidung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Offene Unternehmenskultur – flache Hierarchien und Kommunikation auf Augenhöhe
• Mitarbeiterverpflegung
• Elektronische Arbeitszeiterfassung via Gastromatic
• Einarbeitungsplan, Onboarding & regelmäßige Feedbackgespräche
• Als Mitarbeitende/r in unserem Hotel profitierst Du von den Mitarbeitertarifen sowie Family & Friends Tarifen der Welcome Hotels und zudem von der Kooperation mit Personights
• 50% Discount auf F&B Leistungen in den Hotels
• Teamevents
• Welcome Talentprogramm
• Umfassende Online Schulungsprogramme in mehreren Sprachen sowie verschiedene Inhouseschulungen stehen Dir zur Verfügung
• Prämie für die Werbung von neuen Mitarbeitenden bis zu 1.000€
• Die Kooperation mit Corporate Benefits & MiVo sorgt für attraktive Rabatte in Online-Shops