Koch – Arbeiten direkt am Geierswalder See (m/w/d)

Wie kommt ein Leuchtturm in die Lausitz? Natürlich mit dem Wasser des Lausitzer Seenlandes! Zwischen all den Feldern und Seen & Kanälen taucht plötzlich ein Leuchtturm auf. Der Geierswalder See liegt ihm zu Füssen! Und am Leuchtturm findet sich noch mehr. Gebäude sind aneinander gereiht, fast wie ein kleines Fischerdorf. Maritime Farben bestimmen die Fassaden. Das Besondere, das Einzigartige, was von diesem Ort ausgeht, zieht sich in einem gestalterischen Faden von Außen nach Innen. Möbel mit Geschichte, maritime Accessoires, Modellsegelboote und Laternen sowie dicke Blockstreifentapete ergänzen die Ausstattung. Nichts gleicht dem Anderen! Alles ist mit Liebe zum Detail ausgesucht. In unseren Gästeunterkünften finden Sie eine individuelle Beherbergung mit verschiedenen Farben und verschiedenen Grundrissen und verschiedenen Möbeln. Deshalb können die Bilder auf unserer Website auch nur einen Querschnitt der einzelnen Zimmer abbilden und sind nicht verbindlich für das von Ihnen gebuchte Zimmer. Das kann bei gleichem Standard eine ganz andere Farbe oder Einrichtung haben.Sie werden sich wohl fühlen!
Wir hoffen, Sie finden für die Zeit Ihres Aufenthaltes bei uns ein Zuhause!

Anstellungsart: Vollzeit

• Fachgerechte Zubereitung und ansprechendes Anrichten unserer Speisen
• Organisation und Vorbereitung der täglichen Arbeitsabläufe in der Küche
• Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte passend zu unserem LeuchtTurm-Konzept
• Sicherstellung einer konstant hohen Qualität in Geschmack und Optik
• Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften und HACCP-Standards
• Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchen- und Serviceteam
• Einbringen eigener Erfahrungen und Ideen zur Weiterentwicklung unseres kulinarischen Angebots

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
• Idealerweise mindestens drei Jahre Berufserfahrung
• Leidenschaft für den Kochberuf und den Umgang mit frischen und hochwertigen Lebensmitteln
• Eine selbstständige, zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
• Teamgeist, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst und an Wochenenden
• Motivation und Freude daran, unser gastronomisches Angebot gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln

Wir sind ein vielfältiger Arbeitgeber im beliebten Lausitzer Seenland mit maritimem Flair und direkter Lage am Geierswalder See. Bei uns erwarten dich:

• Ein Haus, das seit über 11 Jahren besteht und sich stetig weiterentwickelt
• Eine eigenverantwortliche und angesehene Arbeitsstelle
• Faire Vergütung sowie pünktliche und verlässliche Bezahlung
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem motivierten LeuchtTurm-Team
• Eine abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeit zwischen Restaurantgeschäft, Veranstaltungen und Events
• Ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsklima
• Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung
• Ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz direkt am Geierswalder See

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