Koch / Demichef de Partie (m/w/d)

In dem designorientierten 4-Sterne-Hotel dreht sich alles um das individuelle Wohlergehen des Gastes. So sind die Komfortzimmer erholsame Ruheinseln – ob für Freizeit- oder Geschäftsreisende. Das Restaurant CAMPUS mit 120 Plätzen und einer sonnigen Außenterasse begeistert mit einer vielseitigen Speisekarte und verwöhnt seine Gäste. Das barrierefreie Conference Center mit lichtdurchfluteten Räumen von 26 bis 500 qm verfügt über modernste Tagungstechnik.

Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.

Anstellungsart: Vollzeit

• Sie übernehmen die Vor- und Zubereitung der Produkte sowie kreativer Gerichte für das À la carte Tages , Abend und Veranstaltungsgeschäft.
• Sie bringen Ihre Ideen und Ihr Fachwissen aktiv ein.
• Sie führen die Wareneingangskontrolle sorgfältig und verantwortungsbewusst durch.
• Die konsequente Einhaltung unserer Qualitätsstandards ist für Sie selbstverständlich und Teil Ihres professionellen Anspruchs.
• Sie arbeiten sicher und verantwortungsvoll nach den HACCP Richtlinien und achten auf höchste Hygiene.
• Sie unterstützen die Ausbildung unserer Nachwuchskräfte und geben Ihr Wissen engagiert weiter.
• Freuen Sie sich auf ein tolles Kollegenteam, das mit Leidenschaft, Teamgeist und echter Freude an der Gastlichkeit zusammenarbeitet.

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Berufseinsteiger ebenso wie erfahrene Köche/Köchinnen
• Kreativität, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
• Sie behalten auch in turbulenten Situationen den Überblick
• Spaß an der Teamarbeit
• Flexibilität, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit
• Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen