Koch (m/w/d)

Sich etwas Neues trauen, über sich hinauswachsen und dabei die Grenzen des Machbaren neu definieren. Genau das ist es, was unsere Mitarbeitenden täglich leben dürfen und sollen. Um mit unseren Innovationen das Tempo vorzugeben und Großartiges zu ermöglichen. Denn hinter jedem erfolgreichen Unternehmen stehen eine ganze Menge faszinierender Menschen.

Die Mitarbeitenden von ZEISS arbeiten in einem offenen und modernen Umfeld mit zahlreichen Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere Kultur ist geprägt von Expertenwissen und Teamgeist. All das wird getragen durch die besondere Eigentümerstruktur und das langfristige Ziel der Carl-Zeiss-Stiftung: Wissenschaft und Gesellschaft gemeinsam voranzubringen.

Heute wagen. Morgen begeistern.

Vielfalt ist ein Teil von ZEISS. Wir freuen uns unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität auf Ihre Bewerbung.

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Gusto Gourmet - Tradition trifft Moderne in der Betriebsgastronomie

 

Gusto Gourmet steht seit fast dreißig Jahren für innovative und nachhaltige Betriebsgastronomie mit traditionellem Handwerk. Als hundertprozentige Tochter der Carl Zeiss AG bieten wir an fünf Standorten in Deutschland kulinarische Erlebnisse, die Nachhaltigkeit und Gesundheit verbinden.
Bei der Verpflegung unserer Mitarbeitenden setzen wir auf Qualität und Herkunft der Lebensmittel. Wir verwenden Produkte aus der Region, deren Herstellungsprozess wir kennen. Als vielfältiges Team schaffen wir an allen Standorten eine angenehme Atmosphäre für unsere Mitarbeitenden und Gäste.

 

Du liebst die Verantwortung in der Betriebsgastronomie und möchtest dein kulinarisches Talent weiterentwickeln? Aktuelle Food Trends und Nachhaltigkeit in der Betriebsgastronomie sind für Dich kein Fremdwort? Dann bist du bei uns an der richtigen Adresse.

• Zubereiten von Speisen nach ernährungswissenschaftlichen, hygienischen, wirtschaftlichen und geschmacklichen Richtlinien

• Sachgemäßes Einlagern aller Arten von Lebensmitteln unter Beachtung der entsprechenden Vorschriften und Regeln

• Wareneingangskontrolle unter Beachtung von Preis, Frische, Qualität und Verwendungsmöglichkeiten

• Anrichten und im Bedarfsfall ausgeben der Mahlzeiten zu den vorgegebenen Zeiten

• Einwandfreie Reinigung aller benötigten Geräte und Maschinen

• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit mindestens 2 Jahren Berufserfahrung

• Du hast eine Leidenschaft fürs Kochen und eine positive Ausstrahlung

• Du hast Erfahrung in der Küche, egal ob Fine Dining, Street Food oder Omas Geheimrezepte

• Ordnung und Sauberkeit sind für Dich selbstverständlich

• Du arbeitest verantwortungsvoll und behältst einen kühlen Kopf - auch wenn es mal heiß hergeht

• Teamgeist, Humor und Lust auf Neues zeichnen dich aus