Koch / Küchenleitung in Vollzeit (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- ein vielfältiges und angenehmes Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Ideen und Ihr Engagement einbringen können
- ein professionelles Qualitätsmanagement zur Unterstützung
- wertschätzender Umgang und fachlicher Austausch innerhalb des Teams
- Weiterentwicklungs- und Fortbildungsmöglichkeiten
- ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit einer Vergütung nach dem Tarifvertrag für Beschäftigte im öffentlichen Dienst in Entgeltgruppe 7 TVöD
- Übernahme der Stufenlaufzeit derselben Entgeltgruppe bei unmittelbarem Wechsel aus einer Beschäftigung im TVöD-Arbeitsverhältnis oder einem vergleichbaren Tarifvertrag
- die betriebliche Altersvorsorge des öffentlichen Dienstes
- einen attraktiven ÖPNV-Fahrtkostenzuschuss, die Möglichkeit des Dienstradleasings im Rahmen der Entgeltumwandlung und gesundheitsfördernde Maßnahmen
- eine Jahressonderzahlung und Leistungsentgelt
- die Arbeitszeiten enden überwiegend nach der Mittagszeit
- hauptverantwortliche Leitung des Küchenteams und Organisation der Küche nach den Leitlinien unseres Qualitätsmanagements
- Organisation und Durchführung der Speisen- und Getränkeversorgung der Kinder des Martha-Johanna-Hauses sowie der Speisenversorgung der städtischen Mitarbeiter/innen der Kantine des Rathauses
- selbstständige Zubereitung aller Menükomponenten und Nachmittagssnacks und Erstellung eines Speiseplanes
- Einhaltung von Vorgaben bezüglich Qualität, Hygiene, Wirtschaftlichkeit und Ernährungsphysiologie
- Einkaufsplanung, Kalkulationen und Warenbestellungen
- Budgetverantwortung für den Küchenbereich – Rechnungsstellung und Abrechnung
- Annahme und Kontrolle der gelieferten Waren sowie Überwachung der Lagerbestände
- Sicherstellung von Reinigung und Inventarpflege der Küche sowie Inventur des Kücheninventars
- jährliche Mitarbeiterschulung in Fragen der Lebensmittelhygiene und lfSG im Küchenbereich
- betreuende Begleitung von Praktikant/innen, u. a. der Karl-Georg-Haldenwang-Schule
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung in den verschiedenen Aufgabenfeldern einer Großküche, u. a. auch in den Aufgabenfeldern einer Regenerierküche
- Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in der Speiseplangestaltung
- gute Kenntnisse im Bereich hauswirtschaftlich organisierter Aufgaben sowie gute EDV-Kenntnisse
- zuverlässige, engagierte und flexible Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Führerschein der Klasse B bzw. der Klasse 3
- idealerweise Besitz eines Gesundheitszeugnisses bzw. einer Erstbelehrung nach dem Infektionsschutzgesetz durch das Gesundheitsamt
Eine Stellenanzeige von Stadtverwaltung Leonberg
Stadtverwaltung Leonberg
Stadtverwaltung Leonberg
Möchten Sie sich auf diese Stelle bewerben, klicken Sie auf den nachfolgenden Button
Job Overview
-
Verfügbar ab
21.02.2026
-
Besucher
1,560 Besuche
-
Anzahl
1 Freie Stelle
-
Verfügbar bis
21.05.2026
-
Arbeitsort
71229 Leonberg
-
Schulbildung
Branchenspezifisch
-
Kategorie
Service
Kontakt Info
71229 Leonberg
Weitere Jobs der Firma Stadtverwaltung Leonberg in der
Ein vielfältiges und angenehmes Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Ideen und Ihr Engagement einbringen können ein professionelles Qualitätsmanagement zur Unterstützung wertschätzender Umgang und fachlicher Austausch innerhalb des Teams Weiterentwicklungs- und ...
Schulentwickler in Teilzeit (50 %) im Amt für Jugend, Familie und Schule (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- Sonstige
- 14.02.2026
- 71229 Leonberg
Klimawandel, Mobilität oder Digitalisierung Themen, die die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispielsweise mit klimaneutralen ÖPNV-Angeboten, Kita-Plätzen oder einer neuen Kläranlage. Im Mittelpunkt steht unsere Stadtverwaltung, die sich den vielfältigen Aufgaben stellt. ...
Schulentwickler in Teilzeit (50 %) im Amt für Jugend, Familie und Schule (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- Sonstige
- 14.02.2026
- 71229 Leonberg
Was die Welt bewegt, bewegen wir für Leonberg. Klimawandel, Mobilität oder Digitalisierung Themen, die die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispielsweise mit klimaneutralen ÖPNV-Angeboten, Kita-Plätzen oder einer neuen Kläranlage. Im Mittelpunkt steht unsere ...
Sprachfachkraft (Erzieher, pädagogische Fachkraft - ) (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- Sonstige
- 07.02.2026
- 71229 Leonberg
Was die Welt bewegt, bewegen wir für Leonberg. . Die Große Kreisstadt Leonberg liegt im Herzen der wirtschaftlich prosperierenden Region Stuttgart. Leonberg bezieht seinen Reiz aus dem Miteinander von historisch gewachsener Altstadt und modern gestalteten Stadtquartieren. Die Stadt ...
Sprachfachkraft (Erzieher, pädagogische Fachkraft - ) (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- Sonstige
- 07.02.2026
- 71229 Leonberg
Was die Welt bewegt, bewegen wir für Leonberg. . Die Große Kreisstadt Leonberg liegt im Herzen der wirtschaftlich prosperierenden Region Stuttgart. Leonberg bezieht seinen Reiz aus dem Miteinander von historisch gewachsener Altstadt und modern gestalteten Stadtquartieren. Die Stadt ...
- Sonstige
- 06.02.2026
- 71229 Leonberg
Was die Welt bewegt, bewegen wir für Leonberg. Die Große Kreisstadt Leonberg liegt im Herzen der wirtschaftlich prosperierenden Region Stuttgart. Leonberg bezieht seinen Reiz aus dem Miteinander von historisch gewachsener Altstadt und modern gestalteten Stadtquartieren. Die Stadt verfügt ...
Gärtner für den Baubetriebshof (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- Landwirtschaft
- 04.02.2026
- 71229 Leonberg
Was die Welt bewegt, bewegen wir für Leonberg. Klimawandel, Mobilität oder Digitalisierung Themen, die die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispielsweise mit klimaneutralen ÖPNV-Angeboten, Kita-Plätzen oder einer neuen Kläranlage. Im Mittelpunkt steht unsere ...
Sachbearbeiter für die Zentrale Vergabestelle im Bauverwaltungs- und Bauordnungsamt (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- Vertrieb
- 03.02.2026
- 71229 Leonberg
Was die Welt bewegt, bewegen wir für Leonberg. Klimawandel, Mobilität oder Digitali sierung Themen, die die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispiels weise mit klima neutralen ÖPNV-Angeboten, Kita-Plätzen oder einer neuen Klär anlage. Im Mittelpunkt steht unsere Stadt ...
Organisator für die Abteilung Organisation des Hauptamtes (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- Handwerk
- 27.01.2026
- 71229 Leonberg
Was die Welt bewegt, bewegen wir für Leonberg. Klimawandel, Mobilität oder Digitalisierung Themen, die die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispiels weise mit klima neutralen ÖPNV-Angeboten, Kita-Plätzen oder einer neuen Klär anlage. Im Mittelpunkt steht unsere Stadt ...
Elektriker für das Team Instandhaltung des Baubetriebshofes (m/w/d)
Stadtverwaltung Leonberg
- Handwerk
- 27.01.2026
- 71229 Leonberg
Was die Welt bewegt, bewegen wir für Leonberg. Klimawandel, Mobilität oder Digitalisierung Themen, die die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispielsweise mit klimaneutralen ÖPNV-Angeboten, Kita-Plätzen oder einer neuen Kläranlage. Im Mittelpunkt steht unsere ...