Mitarbeiter Backshop (m/w/d)

EDEKA ist Marktführer im deutschen Lebensmitteleinzelhandel und gliedert sich unter anderem in sieben Regionalgesellschaften. EDEKA Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine davon und beschäftigt rund 47.500 Mitarbeitende in Großhandel, Einzelhandel und Logistik. Zudem betreiben wir mit der Tochterfirma EDEKA Frische-Manufaktur einen Produktions- und Logistikbetrieb für Fleisch- und Wurstwaren. Damit sind wir einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder der Region. Wir setzen auf gegenseitigen Respekt, partnerschaftlichen Umgang und bieten sichere Arbeitsplätze an verschiedenen Standorten, darunter Verwaltungs- und Logistikzentren sowie Einzelhandelsmärkte. Werde Teil eines starken Teams und gestalte mit uns die Zukunft des Lebensmitteleinzelhandels!

• Du übernimmst die Aufbereitung und Präsentation unserer Backwaren.
• Mit Kreativität und dem Auge für‘s Detail, präsentierst du ein ansprechendes Warenangebot und übernimmst die Kontrolle der Frische unserer Waren.
• Du kümmerst dich um die Warenannahme, Lagerung sowie die Vorbereitung unserer Back-Spezialitäten.
• Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten, die korrekte Preisauszeichnung und die strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu deinem Aufgabengebiet.

• Du verfügst über Berufserfahrung als Bäckereifachverkäufer, Verkäufer, Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) oder vergleichbares– motivierte Quereinsteiger (m/w/d) sind herzlich willkommen.
• Du bist zuverlässig und hast Spaß an der Zusammenarbeit mit und für Menschen.
• Du bist zeitlich flexibel und engagiert.
• Kenntnisse der HACCP runden dein Profil ab