Gehalt eines Kochs (m/w/d)

Köche sind für die Zubereitung von Speisen in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen verantwortlich. Sie planen und kochen Menüs, bereiten Speisen zu und servieren sie den Gästen. Köche müssen über ein gutes Fachwissen in der Lebensmittelzubereitung und -verarbeitung verfügen und kreativ sein, um neue und interessante Gerichte zu kreieren.

Aufgaben eines Kochs (m/w/d)

  • Planung und Kochen von Menüs
  • Zubereitung von Speisen
  • Servieren von Speisen
  • Reinigung der Küche und der Arbeitsgeräte
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern in der Küche

Ausbildung und Qualifikation eines Kochs (m/w/d)

Um Koch zu werden, benötigt man eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder eine vergleichbare Qualifikation. Die Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre und findet in einem Restaurant, einem Hotel oder einer anderen gastronomischen Einrichtung statt. Während der Ausbildung lernen die angehenden Köche alles, was sie für ihre spätere Tätigkeit benötigen, darunter die Zubereitung von Speisen, die Bedienung von Küchengeräten und die Einhaltung der Hygienevorschriften.

Gehalt eines Kochs (m/w/d)

Das Gehalt eines Kochs (m/w/d) variiert je nach Qualifikation, Berufserfahrung und Arbeitsort. In der Regel liegt das Gehalt zwischen 2.500 und 4.000 Euro brutto pro Monat. Köche mit einer höheren Qualifikation und Berufserfahrung können ein höheres Gehalt erzielen.

Gehaltsunterschiede in Deutschland

  • Berlin: 3.500 Euro brutto pro Monat
  • Hamburg: 3.400 Euro brutto pro Monat
  • München: 3.300 Euro brutto pro Monat
  • Köln: 3.200 Euro brutto pro Monat
  • Frankfurt am Main: 3.100 Euro brutto pro Monat

Hotel zur Post
Koch (m/w/d)
Hotel zur Post
  • Service
  • 01.04.2026
  • 17429 Benz
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Service
  • 01.04.2026
  • 01665 Käbschütztal
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Mercure Hotel Potsdam City
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d)
Mercure Hotel Potsdam City
  • Service
  • 01.04.2026
  • 14467 Potsdam
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Ahsenmacher GmbH Co. KG
Koch (m/w/d)
Ahsenmacher GmbH Co. KG
  • Service
  • 01.04.2026
  • 56068 Koblenz
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Manufactum Brot Butter GmbH
Küchenmitarbeiter/Koch (d/m/w) (m/w/d)
Manufactum Brot Butter GmbH
  • Service
  • 01.04.2026
  • 00000 Frankfurt am Main
Die Manufactum Brot Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Service
  • 01.04.2026
  • 16816 Neuruppin
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Holstentherme GmbH The Great North
Koch (all genders) (m/w/d)
Holstentherme GmbH The Great North
  • Service
  • 01.04.2026
  • 24568 Kattendorf
FEELS LIKE COMING HOME Anstellungsart Vollzeit, Teilzeit Zubereitung und Anrichten verschiedener Gerichte Verarbeitung von Fleisch, Fisch saisonalem Gemüse Umsetzung verschiedener Gartechniken Herstellung von Grundsaucen Unterstützung der Küchenleitung Warenkontrolle Einhaltung der Hygienestandards HACCP-Vorgaben Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d mind. 1 Jahr ...
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Brauerei zur Malzmühle Schwartz GmbH Co. KG
Koch (m/w/d)
Brauerei zur Malzmühle Schwartz GmbH Co. KG
  • Service
  • 01.04.2026
  • 50667 Köln
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir, zur sofortigen Einstellung oder nach Vereinbarung, einen Koch / Köchin m/w/d in Vollzeit und Teilzeit um mit uns gemeinsam zu wachsen und neue Ziele zu erreichen. Anstellungsart Vollzeit Einhaltung der Richtlinien nach HACCP Vorbereitungsmaßnahmen sowie die Herstellung, Zubereitung und Anrichtung der Speisen Erstellen des Mise en Place ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Service
  • 01.04.2026
  • 09603 Großschirma
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Dorint Hotel Düren
Koch (m/w/d)
Dorint Hotel Düren
  • Service
  • 01.04.2026
  • 52349 Düren
Jetzt ein Teil unseres Teams werden Anstellungsart Vollzeit Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch, Bankett, Buffet und das la carte Geschäft Warenannahme und Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften Sicherstellung unserer Qualitäts- und ...
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Mercure Tagungs- Landhotel Krefeld
Koch ab sofort (m/w/d)
Mercure Tagungs- Landhotel Krefeld
  • Service
  • 01.04.2026
  • 47798 Krefeld
Das MERCURE TAGUNGS- LANDHOTEL KREFELD ist ein internationales First-Class-Hotel und durch den DEHOGA mit 4 Sternen-Superior klassifiziert. Es verfügt über 155 Zimmer und Suiten mit bis zu 260 Betten, speziell ausgestatteten Trainerzimmern, zwei Restaurants mit einer saisonalen und regionalen Frischküche mit ausgewählten Weinen. Caterings werden für bis zu 500 Personen durchgeführt. ...
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ARWA Personaldienstleistungen GmbH
  • Service
  • 01.04.2026
  • 99867 Gotha
Wir bieten Ihnen im Rahmen der Arbeitnehmerüberlassung einen neuen Job als Koch m/w/d im Bereich Gastronomie Hotellerie an. Ihr neuer Arbeitsplatz bei uns ist in Vollzeit, Schicht/Nacht/Wochenende in Gotha. Unsere Benefits Sicherer Arbeitsplatz Übertarifliche Bezahlung Wir bieten Ihnen Abschlagszahlungen an Ihre abwechslungsreichen Aufgaben Fachgerechte Lagerung von ...
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WALD.WEIT Rheingau Hotel Retreat
Auszubildende Koch / Köchin ab August 2026 (m/w/d)
WALD.WEIT Rheingau Hotel Retreat
  • Service
  • 01.04.2026
  • 65399 Kiedrich
Du möchtest die Welt der Hotellerie von Grund auf kennenlernen und in einem modernen, inspirierenden Umfeld arbeiten Dann bist du bei uns genau richtig Im WALD. WEIT Rheingau Hotel Retreat, einem einzigartigen Ort hoch oben inmitten der Weinregion Rheingau, bieten wir dir die Möglichkeit, deine Ausbildung ab August 2026 in einem innovativen und wachstumsorientierten Hotel zu ...
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Spreespeicher Event GmbH
Koch für á la Carte (m/w/d)
Spreespeicher Event GmbH
  • Service
  • 01.04.2026
  • 10115 Berlin
Die FARO Gruppe ist ein mittelständisches Unternehmen in der Veranstaltungsbranche. Wir betreiben zwei vollausgestattete Eventlocations und fungieren bei jährlich bis zu 700 Veranstaltungen für unsere Kunden ebenfalls als Full-Service-Agentur. Anstellungsart Vollzeit, Teilzeit Herstellung von Speisen A la carte kochen auch Wochenende Wareneingangskontrolle, Temperaturkontrolle ...
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Mercure Hotel Lüdenscheid
Koch in Vollzeit (m/w/d)
Mercure Hotel Lüdenscheid
  • Service
  • 01.04.2026
  • 58507 Lüdenscheid
Das Mercure Hotel Lüdenscheid liegt mit seinen 170 komfortablen und neu renovierten Zimmern mitten im Stadtpark Lüdenscheid und bietet aus den oberen Etagen einen Panoramablick über die Stadt. Die 12 Konferenzräume werden nicht nur von unseren internationalen Gäste für Tagungen und Konferenzen genutzt, sondern bieten Raum und Atmosphäre für Familienfeierlichkeiten aller Art. ...
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DLR Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e. V.
Auszubildende zur Köchin oder zum Koch – Ausbildungsjahr 2026/2027 (m/w/d)
DLR Deutsches Zentrum für Luft- und Raumfahrt e. V.
  • Service
  • 01.04.2026
  • 51147 Köln
Auszubildende zur Köchin oder zum Koch w/m/d Ausbildungsjahr 2026/2027 Kennziffer 3940Arbeitsort KölnEintrittsdatum 01. 09. 2026Karrierestufe AusbildungBeschäftigungsgrad VollzeitDauer der Beschäftigung 3 JahreVergütung Die Vergütung erfolgt gemäß der jeweils geltenden Tarifverträge des öffentlichen Dienstes Bund . Steige ein in die faszinierende Welt ...
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Restaurant MAX ENK
Koch (m/w/d)
Restaurant MAX ENK
  • Service
  • 01.04.2026
  • 04103 Leipzig
Das MAX ENK ist ein im März 2012 eröffnetes Restaurant im Herzen der Leipziger Innenstadt. Unser Ziel im MAX ENK ist einfach gute Gastronomie. Diese setzen wir durch herzliche, ernsthafte Gastgeberschaft inspirierte Erarbeitung internationaler Klassiker und die Verwendung von eindeutig regionalen Produkten um. Wir verwöhnen unsere Gäste auf 60 Sitzplätzen im Restaurant oder auf 40 ...
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Studentenwerk Schleswig-Holstein
Koch/Köchin Gemeinschaftsverpflegung (m/w/d)
Studentenwerk Schleswig-Holstein
  • Service
  • 01.04.2026
  • 24103 Kiel
Als gemeinnütziges Unternehmen gibt das Studentenwerk Schleswig-Holstein 60. 000 Studierenden in den Bereichen Hochschulgastronomie, Wohnen, BAföG, Beratung, Familie und Kultur Rückenwind. Auch unsere 550 Beschäftigten unterstützen wir mit ordentlich Aufwind. Gemeinsam gestalten wir den richtigen kreativen Kurs für das Studentenwerk. Unsere bunt gemischte Crew hält auch bei ...
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Universitätsklinikum Münster
Koch (gn*) (m/w/d)
Universitätsklinikum Münster
  • Service
  • 01.04.2026
  • 48143 Münster
Koch gn Unbefristet In Vollzeit mit 38, 5 Wochenstunden Vergütung nach TV-L Gastronomie Kennziffer 11665 Wir sind das UKM. Wir haben einen klaren gesellschaftlichen Auftrag und mit der Verbindung von Krankenversorgung, Forschung und Lehre eine besondere Verantwortung. Damit wir unserem hohen Anspruch tagtäglich gerecht werden, freuen wir uns auf Deinen Einsatz als ...
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