Küchenleiter (m/w/d)
Katholisches Klinikum Koblenz - Montabaur
- Verantwortung der Planung, Organisation und Steuerung aller Arbeitsabläufe in der Küche
- Mitverantwortung für die Qualität und Wirtschaftlichkeit der Speisenproduktion sowie der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
- Verantwortung der Personalführung und -einsatzplanung sowie Schulung und Motivation des Küchenteams
- Kontrolle des Warenflusses sowie Mitwirkung bei der Lagerwirtschaft und Bestellwesen
- Umsetzung und Kontrolle der HACCP-Vorgaben und weiterer Hygienestandards
- Unterstützung bei Sonderveranstaltungen sowie bei Projekten zur Weiterentwicklung des Küchenbereichs
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Katholisches Klinikum Koblenz - Montabaur
Katholisches Klinikum Koblenz - Montabaur
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Job Overview
-
Verfügbar ab
12.11.2025
-
Besucher
1,560 Besuche
-
Anzahl
1 Freie Stelle
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Verfügbar bis
12.02.2026
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Arbeitsort
56068 Koblenz
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Schulbildung
Branchenspezifisch
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Kategorie
Verwaltung
Kontakt Info
56068 Koblenz
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- Service
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Medizinische Fachangestellte / Ambulanzfachkraft für administrative Aufgaben (Teilzeit) (m/w/d)
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